Krouhač zeleniny CL 55 E/M, 400V S PŘÍTLAČNOU PÁKOU + PODSTAVEC 1/1 GN

Krouhač zeleniny CL 55 M od francouzského výrobce ROBOT COUPE. Určen pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 600 porcí. Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev. Lze kostičkovat a hranolkovat. Odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání. Snadné čištění a dlouhá životnost.

103 180,- Kč bez DPH 124 847,80 Kč s DPH Do košíku Chci lepší cenu
Krouhač zeleniny CL 55 M od francouzského výrobce ROBOT COUPE. Určen pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 600 porcí. Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev. Lze kostičkovat a hranolkovat. Odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání. Snadné čištění a dlouhá životnost. MOTOROVÝ BLOK indukční motor asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu, nerezová hřídel, magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky, automatický restart. Kryt motorového bloku je celokovový. 2 regulace rychlosti. KROUHACÍ HLAVA Plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje. Celokovové provedení. Odnímatelné víko s celokruhovou velkokapacitní násypkou a integrovaným tubusem: 1× kruhový plnící otvor o ploše 238 cm2, objem násypky 4,2 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny, 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.). Stejnoměrný řez. Páka s posilovačem pohybu – usnadňuje obsluhu a zvyšuje výkonnost. Standardní vybavení: motorový blok, kovová mechanická krouhací hlava s přítlačnou pákou, pojízdný podstavec na GN 1/1 Lze doobjednat: různé druhy krouhacích hlav /krouhací hlava automatická, se dvěma tubusy, se čtyřmi tubusy, s otvorem ve tvaru ledvinky a tubusem, zařízení na bramborovou kaši, podstavec pojízdný Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. Na výběr až z 50 disků.
Napětí 400 V
Příkon 1 100 W
Počet ot/min 375/750
Výkon až 600 porcí
Výkon krouhače až 500 kg/hod.
Krouhací hlava kovová s přítlačnou pákou
Motorový blok kovový
Rozměr (š.hl.v.)* 380 x 320 x 920 mm
Váha 27 kg
Krouhač zeleniny CL 55 E/M, 400V S PŘÍTLAČNOU PÁKOU + PODSTAVEC 1/1 GN
103 180,- Kč

Krouhač zeleniny CL 55 M od francouzského výrobce ROBOT COUPE. Určen pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 600 porcí. Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev. Lze kostičkovat a hranolkovat. Odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání. Snadné čištění a dlouhá životnost.

Parametry
Napětí 400 V
Příkon 1 100 W
Počet ot/min 375/750
Výkon až 600 porcí
Výkon krouhače až 500 kg/hod.
Krouhací hlava kovová s přítlačnou pákou
Motorový blok kovový
Rozměr (š.hl.v.)* 380 x 320 x 920 mm
Váha 27 kg

Služby gastro art plus

Certifikace

  • Spolehlivý shop
    podle mezirnárodní
    normy IC-IS 

     
  • Spolehlivá firma
    iDatabáze.cz

  •  

     

    Registr solventních firem

  •  
    ISO 9001/2009

  •  
    Deal Rational
    Bronze certifikát
    3. nejlepší prodejce
    v České republice