Šokový zchlazovač BC-323 (3x GN2/3)

Výrobce: Tip-gastroŠokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 3x GN2/3 v celonerezovém provedení, oblé rohy v komoře pro snadné čistění a udržení hygieny. Automatický systém řízení časem (dle norem HACCP), nebo dle vpichové teplotní sondy (po dosažení teploty jádra) a následným udržením na teplotě dle zvoleného cyklu (chladící/mrazící). Snadné elektronické ovládání s přehledným displejem, ve standardu vybaven vpichovou teplotní sondou (přesné řízení dle teploty jádra). Zchlazovací výkon je udáván při použití GN s hloubkou 40mm (intenzivní proudění vzduchu s rovnoměrným rozložením teploty v komoře a nádobách). Speciální konstrukce se zesílenou izolací 60mm, která výrazně snižuje tepelné ztráty, hlučnost zařízení a zvyšuje potřebný výkon. Automatický systém odmražování a kondenzace vody odpařováním.

46 100,- Kč bez DPH 55 781,- Kč s DPH Do košíku Chci lepší cenu
Ovládání elektronické s displejem
Chladivo R404a
Napětí 230V/50Hz
Sonda pro teplotu jádra ano
Chladící kapacita (-10°/+45°) 1010 W
Kapacita GH 2/3 - 65 3 ks
Zmrazování (-18°C) 5 kg/cyklus
Zchlazování (+3°C) 7 kg/cyklus
Hmotnost 45 kg
Rozměry (š x h x v) 660 x 610 x 500 mm
Šokový zchlazovač BC-323 (3x GN2/3)
46 100,- Kč

Výrobce: Tip-gastroŠokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 3x GN2/3 v celonerezovém provedení, oblé rohy v komoře pro snadné čistění a udržení hygieny. Automatický systém řízení časem (dle norem HACCP), nebo dle vpichové teplotní sondy (po dosažení teploty jádra) a následným udržením na teplotě dle zvoleného cyklu (chladící/mrazící). Snadné elektronické ovládání s přehledným displejem, ve standardu vybaven vpichovou teplotní sondou (přesné řízení dle teploty jádra). Zchlazovací výkon je udáván při použití GN s hloubkou 40mm (intenzivní proudění vzduchu s rovnoměrným rozložením teploty v komoře a nádobách). Speciální konstrukce se zesílenou izolací 60mm, která výrazně snižuje tepelné ztráty, hlučnost zařízení a zvyšuje potřebný výkon. Automatický systém odmražování a kondenzace vody odpařováním.

Parametry
Ovládání elektronické s displejem
Chladivo R404a
Napětí 230V/50Hz
Sonda pro teplotu jádra ano
Chladící kapacita (-10°/+45°) 1010 W
Kapacita GH 2/3 - 65 3 ks
Zmrazování (-18°C) 5 kg/cyklus
Zchlazování (+3°C) 7 kg/cyklus
Hmotnost 45 kg
Rozměry (š x h x v) 660 x 610 x 500 mm

Služby gastro art plus

Certifikace

  • Spolehlivý shop
    podle mezirnárodní
    normy IC-IS 

     
  • Spolehlivá firma
    iDatabáze.cz

  •  

     

    Registr solventních firem

  •  
    ISO 9001/2009

  •  
    Deal Rational
    Bronze certifikát
    3. nejlepší prodejce
    v České republice